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    孩子咳嗽老不好,食疗能管用吗?

    孩子咳嗽老不好,食疗能管用吗?

    2017年11月17日16:09文章来源:父母必读我要评论

    【导读】食疗治咳嗽的方法你可能听说过不少:川贝炖梨、烤橘子、麻油炒鸡蛋……哪个管用呢?

    食疗治咳嗽的方法你可能听说过不少:川贝炖梨、烤橘子、麻油炒鸡蛋……哪个管用呢?
    首先,要分清孩子现在的状态是寒还是热,不同的状态采取不同的措施,不能用一个方法处理所有情况。
    下面,我们就来看看几种常用的治疗咳嗽的食疗方
     
    川贝炖梨
     
    川贝性凉,味甘、平,入肺经、胃经,有清热润肺、止咳化痰、散结等功能,用于热咳嗽、咯痰带血、虚劳咳嗽等,是一种治疗久咳痰喘的良药;梨——具有生津、润燥、清热、化痰之功,民间对梨有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。
    炖梨可以滋阴润肺、止咳祛痰,同时对嗓子有良好的润泽保护作用。加入川贝,具有明显缓解咳嗽的作用。
    适用:夏末初秋天气燥热或热咳日久伤阴等引起的肺热阴伤、干咳少痰、痰黏色黄口干的孩子。
    做法:
    雪梨 1 个,川贝 6 克,冰糖适量。做法:雪梨连皮洗净,在离蒂部 1/3 的位置横切一刀,上面的部分作为盖子。剩下的部分去核,加入川贝、冰糖,盖上“盖子”,用牙签封好。把梨放入炖盅,用中火炖约 20 分钟即可。
     
    烤橘子
     
    橘子味甘酸,性温,入肺,具有开胃、止咳润肺的功效,主要治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘皮放置一年以上为陈皮,以陈久者为佳,有润燥化痰的作用。 
    橘皮通过火烤,燥烈之性消除而药性仍存,也就是鲜橘皮在火的作用下短时间变成了陈皮,由于鲜橘子水分较大,火烤橘子就等于单味陈皮水煎,陈皮煎剂能治疗咳嗽气喘。 
    橘子的果肉含有丰富的维生素C,而陈皮煎剂与维生素C并用,能增强抗炎作用。橘皮内的橘络则能通络﹑化痰﹑理气﹑消滞,对痰滞经络引起的咳嗽有止咳化痰的作用。 
    适用:秋冬季节感受寒邪出现的咳嗽有白痰的孩子。
    做法:
    将橘子在小火上烤,至橘皮发黑,让宝宝吃温热的橘肉。
     
    蒸大蒜水
     
    大蒜性辛、温,具有杀菌抗病毒的作用,服后可使人发汗,能起到祛寒止咳的作用。
    适用:风寒咳嗽。对风寒咳嗽初起具有一定疗效
    做法:
    大蒜2~3瓣,拍碎放入碗中,加入一粒冰糖,半碗水,加盖隔水蒸15分钟。晾温热后让宝宝喝水。
     
    萝卜蜂蜜水
     
    萝卜具有消积导滞、化痰清热、下气宽中等功效,与生姜大枣煮水能调和脾胃、消食化痰。 
    适合:适合饮食积滞导致的咳嗽
    不适合:不适合脾胃虚弱者,易致耗气,所以平时大便稀的宝宝要慎用。
    做法:
    白萝卜3~5大片,生姜3薄片,大枣3枚。加水3~4碗,烧开后转小火25~30分钟,去渣加蜂蜜,煮开,温热时给宝宝喝。
     
    麻油姜末炒鸡蛋
     
    生姜性温,具有发散风寒、温中止呕、温肺止咳的作用。麻油,鸡蛋,姜末三者煎炒,温热之性较强
    适合:寒性咳嗽。
    不适合:脾胃弱的宝宝不建议服用,容易积食的宝宝也不适合,反而容易加重咳嗽。
    做法:
    将一小勺麻油放入炒锅,油热后入姜末,再打一个鸡蛋炒匀,晚上睡前趁热吃。最好饭后1小时后服用,以免不易消化,反而加重咳嗽。
     
    花椒冰糖梨
     
    梨性凉,具有润肺化痰之功效;花椒性热,具有温中燥湿的作用。梨的寒凉之性,可制约花椒燥热之性,两者合用发挥解表散寒、润肺止咳的作用。
    适合:风寒咳嗽。
    做法:
    将梨横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右,一个梨分两次吃完。
     
    葱白粥
     
    葱白辛温,具有发散风寒、宣通阳气的功效,和生姜一起煮粥,具有发散风寒、温肺止咳的作用
    适合:风寒咳嗽。
    做法:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,加水适量煮粥,趁热饮用。
     
    秋梨白藕汁
     
    秋梨具有润肺、止咳、化痰的作用,藕汁偏寒,也有润肺清热的功效,两者煮水可以清热化痰、润肺止咳, 
    适合:入秋后由于气候温燥导致的咳嗽。
    做法:秋梨去皮、核,白藕去节,两份食材等量,切碎榨汁服用。
     
    医生提醒:以食代药别盲目,饮食要合理
     
    1.孩子感冒后咳嗽,首先要准确判断病情,对症合理用药食。中医有药食同源、寓医于食的说法,许多食物本身就是中药,但食疗与药物疗法又有所区别,应根据孩子的病情辩证应用,不可盲目以食代药,如果症状加重,有发热、气促的表现,一定要去医院就诊。
    2.孩子感冒后咳嗽要注意饮食清淡,选择一些既有营养又易消化吸收的食物,减轻胃肠负担。多补充水分、维生素及适量的蛋白质。
    3.不要吃过咸和过甜的食物,如巧克力、碳酸饮料,不吃刺激性食物如辛辣、油炸、冷食、冷饮及致敏性海产品。
    责任编辑:白洁
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